Presseinformationen
05.02.2026
Mehr Nachfrage nach Hafer – Frühjahrsaussaat bietet Chancen
Die Nachfrage nach Hafer und Haferprodukten wächst weiter – und damit auch der Bedarf der deutschen Schälmühlen an qualitativ hochwertigem, möglichst…
mehr28.11.2025
Wissenschaftliches Symposium: Mehr Vollkorn wagen – Getreide liefert wesentliche Bestandteile für eine gesunde Ernährung!
Der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft hatte nach Würzburg eingeladen. Thema des 18. Wissenschaftlichen Symposiums war „Vollkorn im…
mehr07.10.2025
Fraunhofer ISI-Studie: Rahmenbedingungen erschweren nachhaltige Transformation der energieintensiven Ernährungsindustrie
Neue Analyse zeigt Handlungsbedarf bei Strompreisen, Netzausbau und regulatorischen Anreizen, um Klimaziele der Branche zu erreichen und…
mehr07.10.2025
Nudel-Pro-Kopf-Verbrauch erreicht mit 10,1 Kilogramm Allzeithoch – aber es braucht mehr Aufmerksamkeit für die heimische Produktion!
Die Deutschen lieben Nudeln: Im Wirtschaftsjahr 2024/25 ist der Pro-Kopf-Verbrauch an Teigwaren mit 10,1 Kilogramm auf ein Allzeithoch gestiegen. Das…
mehr10.07.2025
Peter Hauk und Marion Gentges besuchen Rubinmühle in Lahr: Regionale Landwirtschaft sichert Versorgung
Die Bedeutung regionaler Landwirtschaft für die nationale Versorgungssicherheit stand im Mittelpunkt des Besuchs von Landwirtschaftsminister Peter…
mehr03.07.2025
VGMS fordert Abbau von Handelshemmnissen im EU-Binnenmarkt
Der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS fordert den Abbau bürokratischer Handelshemmnisse im EU-Binnenmarkt. Anlass ist eine…
mehr02.07.2025
VGMS-Getreidetagung in Weihenstephan: Wir haben ein Problem mit der Versorgungssicherheit in Deutschland und für die Welt
Auf der 24. VGMS-Getreidetagung in Weihenstephan haben am Donnerstag, am 26. Juni 2025 Vertreterinnen und Vertreter aus Züchtung, Landwirtschaft,…
mehr11.06.2025
Nachgefragt bei Dr. Moritz von Köckritz zur umstrittenen Erntegut-Bescheinigung: Wie Mühlen und Händler jetzt rechtssicher Getreide erfassen können
Erfasser von Erntegut müssen sicherstellen, dass es rechtmäßig erzeugt worden ist. Dabei ist die Erntegut-Bescheinigung der…
mehr03.06.2025
Hafer bleibt gefragt – Anbaufläche 2025 deutlich gestiegen
Die Beliebtheit von Hafer wächst seit Jahren. Auch der Haferanbau legt 2025 wieder deutlich zu: Mit 183.300 Hektar verzeichnet Hafer als einziges…
mehr30.04.2025
Alois Rainer übernimmt das Ressort Landwirtschaft und Ernährung: Wir wünschen viel Erfolg!
Mit Alois Rainer übernimmt ein Vertreter des Lebensmittelhandwerks das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung. Eine gute Entscheidung! Das…
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